15 résultats(s)
Auberge des Cévennes
Restauration, débits de boissons
LE PONT DE MONTVERT
Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l’Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais.
Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d’une terrasse au bord de l’eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres.
Vous travaillerez au sein d’une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service.
Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d’une terrasse au bord de l’eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres.
Vous travaillerez au sein d’une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service.
Restaurant Les Voûtes
Restauration, débits de boissons
MENDE
Situé en cœur de ville notre établissement possède trois salles et une terrasse
Ouvert toute l’année
Ouvert toute l’année
Auberge du Mas de la Barque
Restauration, débits de boissons
VIALAS
Située au cœur des Cévennes, l’Auberge du Mas de la Barque est un établissement touristique offrant des services d’hébergement et de restauration dans un environnement naturel exceptionnel.
L’auberge accueille une clientèle variée composée de touristes, randonneurs, familles et amateurs de pleine nature, en toutes saisons. Elle propose une cuisine traditionnelle et conviviale, ainsi qu’un hébergement chaleureux au pied du Mont Lozère.
L’équipe est à taille humaine, favorisant une ambiance de travail conviviale et polyvalente. Le cadre de travail est unique, en pleine nature, offrant un environnement calme, ressourçant et dépaysant.
L’auberge accueille une clientèle variée composée de touristes, randonneurs, familles et amateurs de pleine nature, en toutes saisons. Elle propose une cuisine traditionnelle et conviviale, ainsi qu’un hébergement chaleureux au pied du Mont Lozère.
L’équipe est à taille humaine, favorisant une ambiance de travail conviviale et polyvalente. Le cadre de travail est unique, en pleine nature, offrant un environnement calme, ressourçant et dépaysant.
Le Moulin d'Auxillac
Restauration, débits de boissons
LA CANOURGUE
Un lieu familial où le temps s'écoule calmement au rythme du ruisseau et des saisons. Ici pas de télé ou de wifi dans les chambres ! On déconnecte.
Je vous accueille dans cette bâtisse en pierre, nichée au cœur du hameau d'Auxillac, sur la commune de la Canourgue. Pour manger, boire un verre ou vous ressourcer.
Restaurant, bar, hébergement et lieu de vie sociale !
Bienvenue à vous, le temps d'un repas, d'une nuit ou d'un long séjour !
Tous les vendredis, c'est Scène Ouverte au Moulin !
Mais aussi : de nombreux concerts et stages (théâtre, cirque, etc.) sont proposés toutes l'année.
Repas de groupe : randonneurs réguliers ou de passage, repas d'entreprise, anniversaire.
Privatisation possible du lieu.
Je vous accueille dans cette bâtisse en pierre, nichée au cœur du hameau d'Auxillac, sur la commune de la Canourgue. Pour manger, boire un verre ou vous ressourcer.
Restaurant, bar, hébergement et lieu de vie sociale !
Bienvenue à vous, le temps d'un repas, d'une nuit ou d'un long séjour !
Tous les vendredis, c'est Scène Ouverte au Moulin !
Mais aussi : de nombreux concerts et stages (théâtre, cirque, etc.) sont proposés toutes l'année.
Repas de groupe : randonneurs réguliers ou de passage, repas d'entreprise, anniversaire.
Privatisation possible du lieu.
Café - Restaurant Le Commerce - Pont de Montvert
Restauration, débits de boissons
PONT DE MONTVERT SUD MONT LOZERE
Au cœur du charmant village du Pont-de-Montvert, au pied du Mont Lozère, le Café du Commerce vous accueille dans un cadre exceptionnel.
Sa terrasse ombragée surplombe le Tarn et offre une vue imprenable sur le pont emblématique du village. Savourez un menu du jour renouvelé quotidiennement, accompagnez le tout de bières locales et laissez-vous tenter par un fondant à la châtaigne gourmand
Sa terrasse ombragée surplombe le Tarn et offre une vue imprenable sur le pont emblématique du village. Savourez un menu du jour renouvelé quotidiennement, accompagnez le tout de bières locales et laissez-vous tenter par un fondant à la châtaigne gourmand
LE K'FE - BAR - RESTAURANT - BRASSERIE
Restauration, débits de boissons
MENDE
Le K'Fé, - bar - restaurant - Brasserie propose une cuisine du terroir dans une ambiance familiale et conviviale.
Des produits locaux, des plats faits maison : truites de Lozère, côtes d'agneau de Lozère, pavé de boeuf Race Aubrac, saucisse de pays aligot de l'Aubrac,...
Nos fournisseurs locaux : Maison Delcros, ferme aquacole de la Source de Saint Frézal, boucherie Bousquet, boucherie la Colagne, la Ferme Tardieu, Gaec Ressouche, Gaec Pic.
Au programme :
- A la carte : des salades gourmandes, un menu du terroir.
- Côté Brasserie : une carte de produits locaux, une formule midi, un menu enfant
- Des spécialités : moules frites, buns
- Desserts, gaufres, crêpes, glaçes artisanales
C'est aussi
- un salon de thé l'après-midi de 15h à 18h.
- le service du petit-déjeuner
Une grande terrasse couverte modulable.
Des produits locaux, des plats faits maison : truites de Lozère, côtes d'agneau de Lozère, pavé de boeuf Race Aubrac, saucisse de pays aligot de l'Aubrac,...
Nos fournisseurs locaux : Maison Delcros, ferme aquacole de la Source de Saint Frézal, boucherie Bousquet, boucherie la Colagne, la Ferme Tardieu, Gaec Ressouche, Gaec Pic.
Au programme :
- A la carte : des salades gourmandes, un menu du terroir.
- Côté Brasserie : une carte de produits locaux, une formule midi, un menu enfant
- Des spécialités : moules frites, buns
- Desserts, gaufres, crêpes, glaçes artisanales
C'est aussi
- un salon de thé l'après-midi de 15h à 18h.
- le service du petit-déjeuner
Une grande terrasse couverte modulable.
LA CUISINE D'AUDREY
Restauration, débits de boissons
LA PANOUSE
Restaurant la cuisine d'Audrey - La Panouse - Lozère 48 - Margeride - Massif Central est un restaurant familial situé au cœur du village de La Panouse, en Lozère, sur le plateau de la Margeride. L’établissement propose une cuisine locale, traditionnelle et entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais, de saison et issus en grande partie de producteurs locaux : viandes d’Aubrac, fromages de montagne, légumes de saison et spécialités du terroir lozérien. Le restaurant fonctionne principalement autour d’un menu du jour convivial servi le midi en semaine, et les dimanches midi.
L’équipe est volontairement à taille humaine. Audrey est au centre du projet et assure une grande partie de l’accueil, de la cuisine et du service, ce qui crée une relation directe et chaleureuse avec les clients. Cette proximité donne au lieu une ambiance authentique et conviviale, souvent décrite par les visiteurs comme “comme à la maison”.
Le cadre de travail fait partie de l’identité du restaurant. Installé dans une bâtisse en granit typique de la Lozère, le lieu offre une atmosphère rustique et chaleureuse avec cheminée l’hiver et terrasse ombragée aux beaux jours. Les grandes tables favorisent le partage et les échanges entre les convives, dans un esprit simple et humain. L’environnement naturel de la Margeride, entre randonnées, pleine nature et villages préservés, renforce aussi l’expérience proposée aux visiteurs.
La clientèle est variée : habitants du secteur, ouvriers et salariés à l’heure du déjeuner, groupes, familles, randonneurs de passage ou touristes venus découvrir la Lozère. Beaucoup recherchent une cuisine généreuse, sincère et un accueil chaleureux loin des standards impersonnels.
Ce que l’on trouve chez Audrey et rarement ailleurs, c’est cette combinaison entre authenticité rurale, cuisine maison en circuit court et véritable esprit de partage. Ici, pas de carte interminable ni de cuisine standardisée : les plats évoluent au rythme des saisons et des produits disponibles. L’expérience repose autant sur la qualité de l’assiette que sur la convivialité du lieu, le contact humain et la valorisation du terroir lozérien.
L’équipe est volontairement à taille humaine. Audrey est au centre du projet et assure une grande partie de l’accueil, de la cuisine et du service, ce qui crée une relation directe et chaleureuse avec les clients. Cette proximité donne au lieu une ambiance authentique et conviviale, souvent décrite par les visiteurs comme “comme à la maison”.
Le cadre de travail fait partie de l’identité du restaurant. Installé dans une bâtisse en granit typique de la Lozère, le lieu offre une atmosphère rustique et chaleureuse avec cheminée l’hiver et terrasse ombragée aux beaux jours. Les grandes tables favorisent le partage et les échanges entre les convives, dans un esprit simple et humain. L’environnement naturel de la Margeride, entre randonnées, pleine nature et villages préservés, renforce aussi l’expérience proposée aux visiteurs.
La clientèle est variée : habitants du secteur, ouvriers et salariés à l’heure du déjeuner, groupes, familles, randonneurs de passage ou touristes venus découvrir la Lozère. Beaucoup recherchent une cuisine généreuse, sincère et un accueil chaleureux loin des standards impersonnels.
Ce que l’on trouve chez Audrey et rarement ailleurs, c’est cette combinaison entre authenticité rurale, cuisine maison en circuit court et véritable esprit de partage. Ici, pas de carte interminable ni de cuisine standardisée : les plats évoluent au rythme des saisons et des produits disponibles. L’expérience repose autant sur la qualité de l’assiette que sur la convivialité du lieu, le contact humain et la valorisation du terroir lozérien.
Le Moulin des Brasseurs
Restauration, débits de boissons
GATUZIÈRES
Le Moulin des brasseurs est le bar/magasin des Brasseurs de la Jonte, une brasserie artisanale nichée dans la Vallée de la Jonte en Lozère.
Au Moulin, nous servons et vendons les bières et soft créés à la brasserie. En plus de ca nous avons un service de petite restauration et nous organisons des événements et concerts tout au long de la saison, sur notre belle terrasse ou en intérieur.
L'équipe du moulin sera composée de 5 personnes cet été et en plus de ca nous avons de nombreux collègues qui travaillent à la brasserie.
Le cadre de travail est agréable, nous avons une belle vue sur les montagnes et les produits que nous vendons sont de qualité.
Au Moulin, nous servons et vendons les bières et soft créés à la brasserie. En plus de ca nous avons un service de petite restauration et nous organisons des événements et concerts tout au long de la saison, sur notre belle terrasse ou en intérieur.
L'équipe du moulin sera composée de 5 personnes cet été et en plus de ca nous avons de nombreux collègues qui travaillent à la brasserie.
Le cadre de travail est agréable, nous avons une belle vue sur les montagnes et les produits que nous vendons sont de qualité.
FOODAMOUR - Auberge de Langlade
Restauration, débits de boissons
BRENOUX
FOODAMOUR s’inspire de la richesse du terroir pour sublimer les produits avec sincérité et audace. Chaque assiette raconte une histoire, celle des producteurs locaux, des saveurs de saison et du plaisir simple de bien manger. Ici, pas de superflu. L’émotion est au cœur de la cuisine, dans le respect des ingrédients et du travail des artisans qui les cultivent.
L’ Auberge de Langlade est un lieu historique de la gastronomie locale et du locavore.
Un véritable coup de coeur pour Foodamour qui a pris soin de préserver son authenticité tout en lui apportant une touche intimiste, moderne et chaleureuse, à l‘image de sa cuisine.
Une carte qui s’adapte et met en valeur les meilleurs produits locaux et de nos régions françaises, un menu inspiré et raffiné qui change à chaque saison. Et parce qu’un bon plat mérite le bon accord, notre carte des vins et spiritueux a été minutieusement sélectionnée. Des cuvées de caractère, choisies pour sublimer chaque bouchée et prolonger le plaisir en bouche, sans jamais lasser votre palais.
À Brenoux, l’Auberge de Langlade s’épanouit au cœur des paysages sauvages du nord des Cévennes, en Lozère. C’est un lieu accueillant en toute saison, avec sa terrasse et ces 2 espaces intérieurs qui s’ouvrent naturellement sur le coeur de la maison : la cuisine. Nous nous faisons un plaisir de créer des espaces conviviaux et intimistes pour satisfaire chacun…
L’ Auberge de Langlade est un lieu historique de la gastronomie locale et du locavore.
Un véritable coup de coeur pour Foodamour qui a pris soin de préserver son authenticité tout en lui apportant une touche intimiste, moderne et chaleureuse, à l‘image de sa cuisine.
Une carte qui s’adapte et met en valeur les meilleurs produits locaux et de nos régions françaises, un menu inspiré et raffiné qui change à chaque saison. Et parce qu’un bon plat mérite le bon accord, notre carte des vins et spiritueux a été minutieusement sélectionnée. Des cuvées de caractère, choisies pour sublimer chaque bouchée et prolonger le plaisir en bouche, sans jamais lasser votre palais.
À Brenoux, l’Auberge de Langlade s’épanouit au cœur des paysages sauvages du nord des Cévennes, en Lozère. C’est un lieu accueillant en toute saison, avec sa terrasse et ces 2 espaces intérieurs qui s’ouvrent naturellement sur le coeur de la maison : la cuisine. Nous nous faisons un plaisir de créer des espaces conviviaux et intimistes pour satisfaire chacun…
Le Buron du Che
Restauration, débits de boissons
NASBINALS
Situé au coeur de l'Aubrac, "le Buron du Ché" est le rendez-vous incontournable des gastronomes.
Vous pourrez y déguster les spécialités du terroir comme l’Aligot traditionnel au feu de bois, la tête de veau sauce ravigote, la truffade, ainsi que tripoux, saucisses, ris de veau aux morilles, boeuf, magret et porc du terroir.
Le Buron du Ché a été créé il y a 42 ans.
Un cadre de travail est magnifique. Notre équipe est composée de 6 ou 7 personnes.
Nous avons une clientèle d habitués , de touristes.
Nous proposons une restauration traditionnelle avec des produits locaux , cuisine maison. Nous sommes titulaires du Maître Restaurateur. e titre de Maître restaurateur reconnaît l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Vous pourrez y déguster les spécialités du terroir comme l’Aligot traditionnel au feu de bois, la tête de veau sauce ravigote, la truffade, ainsi que tripoux, saucisses, ris de veau aux morilles, boeuf, magret et porc du terroir.
Le Buron du Ché a été créé il y a 42 ans.
Un cadre de travail est magnifique. Notre équipe est composée de 6 ou 7 personnes.
Nous avons une clientèle d habitués , de touristes.
Nous proposons une restauration traditionnelle avec des produits locaux , cuisine maison. Nous sommes titulaires du Maître Restaurateur. e titre de Maître restaurateur reconnaît l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Auberge du Col de Montmirat
Restauration, débits de boissons
SAINT ETIENNE DU VALDONNEZ
Le Col de Montmirat regroupe un restaurant traditionnel, une auberge de charme et deux boutiques, physiques et en ligne, autour des produits du terroir.
Notre « écosystème du Col » vous connecte au goût vrai : charcuterie artisanale, plats maison, viandes Aubrac élevées localement.
Un menu à partir de 12 euros en semaine.
Un menu à partir de 15 euros le samedi et dimanche.
Les menus changent tous les jours.
Grill en face : ouvert tous les jours SAUF le mardi soir et le mercredi
Boutique: ouverte tous les jours 10h-18h – SAUF le mercredi
Notre clientèle : une clientèle fidèle, enthousiaste, des amis à 20 km à la ronde, les routiers et les touristes attirés par les espaces de loisir, causses et mont Lozère, mais aussi gorges du Tarn proches.
Notre « écosystème du Col » vous connecte au goût vrai : charcuterie artisanale, plats maison, viandes Aubrac élevées localement.
Un menu à partir de 12 euros en semaine.
Un menu à partir de 15 euros le samedi et dimanche.
Les menus changent tous les jours.
Grill en face : ouvert tous les jours SAUF le mardi soir et le mercredi
Boutique: ouverte tous les jours 10h-18h – SAUF le mercredi
Notre clientèle : une clientèle fidèle, enthousiaste, des amis à 20 km à la ronde, les routiers et les touristes attirés par les espaces de loisir, causses et mont Lozère, mais aussi gorges du Tarn proches.
Le Café de la Place
Restauration, débits de boissons
SAINT-GERMAIN-DU-TEIL
Le Café de la Place est un établissement convivial situé à Saint-Germain-du-Teil, au cœur de la Lozère, à proximité de La Canourgue. Il propose une activité de restauration traditionnelle dans une ambiance chaleureuse et familiale.
L’établissement accueille une clientèle locale et touristique, avec une fréquentation plus soutenue en période estivale. L’équipe fonctionne dans un esprit simple et dynamique, avec une organisation adaptable selon l’activité (35h ou 39h). Véritable lieu de passage pour les voyageurs et pèlerins, l’établissement accueille une clientèle variée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
L’établissement propose une cuisine traditionnelle, simple et généreuse, avec une attention particulière portée à la convivialité. Des temps forts rythment la saison, comme la préparation de porcelets cuits au feu de bois ou encore des soirées animées (karaoké, moments festifs…).
Côté cadre, l’hôtel-restaurant bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes de l’Aubrac, offrant un environnement de travail calme et agréable, en pleine nature.
Le cadre de travail est agréable, avec une salle de restauration et une cuisine permettant de travailler dans de bonnes conditions. L’établissement est ouvert sur une longue saison, pouvant aller jusqu’à fin septembre. Logement non fourni, mais possibilité d’accompagnement via un accord avec la mairie. Rejoindre le Café de la Place, c’est intégrer une structure à taille humaine, dynamique en saison, où l’on privilégie le contact humain, le travail en équipe et le plaisir de bien faire.
L’établissement accueille une clientèle locale et touristique, avec une fréquentation plus soutenue en période estivale. L’équipe fonctionne dans un esprit simple et dynamique, avec une organisation adaptable selon l’activité (35h ou 39h). Véritable lieu de passage pour les voyageurs et pèlerins, l’établissement accueille une clientèle variée dans une ambiance chaleureuse et authentique.
L’établissement propose une cuisine traditionnelle, simple et généreuse, avec une attention particulière portée à la convivialité. Des temps forts rythment la saison, comme la préparation de porcelets cuits au feu de bois ou encore des soirées animées (karaoké, moments festifs…).
Côté cadre, l’hôtel-restaurant bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes de l’Aubrac, offrant un environnement de travail calme et agréable, en pleine nature.
Le cadre de travail est agréable, avec une salle de restauration et une cuisine permettant de travailler dans de bonnes conditions. L’établissement est ouvert sur une longue saison, pouvant aller jusqu’à fin septembre. Logement non fourni, mais possibilité d’accompagnement via un accord avec la mairie. Rejoindre le Café de la Place, c’est intégrer une structure à taille humaine, dynamique en saison, où l’on privilégie le contact humain, le travail en équipe et le plaisir de bien faire.
La Citadelle
Restauration, débits de boissons
LA CANOURGUE
L’établissement est situé à proximité de la place principale du « pré commun » à La Canourgue entre Gorges du Tarn, Aubrac, Causses et Vallée du Lot.
Une équipe dynamique et souriante vous accueille. Nous proposons une restauration de terroir, avec ses spécialités, mais aussi innovante.
Fortement attaché à sa clientèle, il accueille aussi bien des habitués locaux que des touristes de passage, séduits par la qualité du service et la générosité de la table. L'établissement valorise l'esprit d'équipe et l'engagement : chaque membre du personnel participe à la réussite de l'expérience client, dans le respect des valeurs humaines et du savoir-faire culinaire régional.
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour la saison d’été dans un établissement situé au cœur de La Canourgue.
* Contrat 40h
* 1,5 jours de repos consécutifs
* Salaire entre 2570 à 2890 brut / mois
* Ambiance conviviale, petite équipe
📍 Cadre exceptionnel à proximité des Gorges du Tarn (baignade, nature, randonnées).
👉 Profil recherché : motivé(e), sérieux(se), avec expérience
👉 Début : De mai à octobre
Poste idéal pour profiter de la saison tout en travaillant dans une structure à taille humaine.
Une équipe dynamique et souriante vous accueille. Nous proposons une restauration de terroir, avec ses spécialités, mais aussi innovante.
Fortement attaché à sa clientèle, il accueille aussi bien des habitués locaux que des touristes de passage, séduits par la qualité du service et la générosité de la table. L'établissement valorise l'esprit d'équipe et l'engagement : chaque membre du personnel participe à la réussite de l'expérience client, dans le respect des valeurs humaines et du savoir-faire culinaire régional.
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour la saison d’été dans un établissement situé au cœur de La Canourgue.
* Contrat 40h
* 1,5 jours de repos consécutifs
* Salaire entre 2570 à 2890 brut / mois
* Ambiance conviviale, petite équipe
📍 Cadre exceptionnel à proximité des Gorges du Tarn (baignade, nature, randonnées).
👉 Profil recherché : motivé(e), sérieux(se), avec expérience
👉 Début : De mai à octobre
Poste idéal pour profiter de la saison tout en travaillant dans une structure à taille humaine.
NOTTO’S
Restauration, débits de boissons
MENDE
NOTTO’S est un restaurant italien situé à Mende, proposant une cuisine inspirée des traditions italiennes dans un cadre moderne et convivial. L’établissement met en avant une expérience de partage autour de pizzas napolitaines, pâtes et spécialités italiennes, avec un positionnement accessible et qualitatif. Situé en plein cœur de Mende, NOTTO’S bénéficie d’un emplacement idéal au centre-ville, à proximité immédiate des commerces et du centre historique, ce qui en fait une adresse particulièrement pratique et accessible. Le restaurant propose une immersion complète dans l’univers italien : de la cuisine aux saveurs authentiques, à la décoration soignée, en passant par l’esprit de l’équipe, tout est pensé pour offrir une véritable expérience inspirée de l’Italie. L’ambiance y est chaleureuse et marquée, fidèle à l’art de vivre italien. Aux beaux jours, la terrasse agréable permet de profiter pleinement du cadre et de l’animation du centre-ville, que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner convivial.
Le buron du ché
Restauration, débits de boissons
NASBINALS
Nous proposons une cuisine traditionnelle au sein d’une structure familiale, située au cœur du plateau de l’Aubrac. Notre établissement dispose d’une salle panoramique offrant une vue exceptionnelle sur les paysages de l’Aubrac et la vallée du Bès.
Nous mettons à l’honneur une cuisine entièrement faite maison, avec notamment l’aligot comme spécialité incontournable de notre carte.
Notre clientèle se compose à la fois d’habitués locaux et de touristes de passage. En période estivale, notre équipe est constituée d’une dizaine de collaborateurs.
Nous mettons à l’honneur une cuisine entièrement faite maison, avec notamment l’aligot comme spécialité incontournable de notre carte.
Notre clientèle se compose à la fois d’habitués locaux et de touristes de passage. En période estivale, notre équipe est constituée d’une dizaine de collaborateurs.